Från och med maj 2024, får vi inte röka kött som inte är spårbart. Med det menas att det ska vara besiktat och stämplat på godkänd anläggning. Är köttet tex inlämnat på Tvärskogs vilt, och fått godkänt kan vi röka ert viltkött. Detta gäller även ej besiktat tamboskap.
Rosas handel 2024-12-10
Vi ändrar vårt arbetssätt från måndagen den 1:e juni. Vi öppnar butiken 30min tidigare för er som tillhör riskgruppen, måndag, onsdag och fredag. Alla förbeställningar gällande riskgruppen ska vi ha in dagen innan utlämning. Utlämning sker bara under den tiden vi har öppet för riksgrupper, måndag, onsdag och fredag mellan 9.30-10.00. Vi kör detta tillsvidare, detta kan ändras om FHM fattar nya beslut/rekommendationer. Ni som inte tillhör riskgruppen kan fortfarande beställa som vanligt till nästa dag, alla dagar i veckan.
Välkomna/Rosas
Nu under en period gäller följande i butiken på Rosas Handel.
Välkomna / Rosas
Vi har i år tre olika varianter/prisklasser på våra julklappar 400kr, 500kr, och 700kr. Den första 300kr, är en ren kylvara med endast korvar från Rosas. 450kr innehåller Öländsk rapsolja, strut chokladtryfflar, tunnbrödschips, Ölandsost samt 4 sorters korv (kylvara) och en av Rosas salami. 600kr innehåller, Öländsk rapsolja, strut med chokladtryfflar, tunnbrödschips, Fredrikssons marmelad, Ölandsost, tre sorters korv (kylvara) från Rosas, samt 1 salami från Rosas. Alla i en snygg presentförpackning, med en korg i botten. Vid beställning av 25st ,eller fler körs de ut från Mörbylånga och norr över på Öland. Undrar ni om något eller vill beställa var vänlig och ring 0485-2058 / Rosas
Torsdagen den 13:e december är sista dagen att lämna in kött för rökning. Efter den 13:e dröjer det ända till påsk innan vi röker igen. Även förbeställningen på på Rosas hemsaltade julskinka är det den 13:e december som gäller som sista dag!
Välkomna!
På grund Sveriges framgång i fotbolls-vm så kommer vi att stänga klockan 15.
Vi skulle också kunna kalla det för en typ av personalvård! 🙂
Heja Sverige!
Tiden går fort och vi är inne på sista veckan innan vi stänger i fem veckor. Det är dags för oss att städa, bygga, måla, renovera och bygga nytt. Vi kommer lägga nytt golv i korvköket, samt att bygga ett klimatrum för att mogna lufttorkade produkter (tex. salami). Men naturligtvis kommer vi även ha några veckors semester. För er som kommer att sakna våra korvar så levererar vi ut till butikerna under slutet av vecka 2 . Sen kommer vi att producera under vecka 5 som går ut till helgen, eller måndagen veckan därpå till butikerna i regionen. Vi hälsar er välkomna åter tisdagen den 20 februari! 
Nu börjar det bli hög tid för att beställa Rosas berömda julskinka, sista dag är lördagen den 9:e december. För er som vill ha eget kött rökt till jul är sista dagen att lämna in onsdagen den 13:e december. Välkomna / Rosas
Nu börjar det bli hög tid att beställa julklappar till personal, släkt, vänner och bekanta!
Här har vi de tre olika alternativen som finns att välja på i år. Vid beställning var vänlig ring 0485-22058
Välkomna med er beställning/ Rosas
Rosas handel har blivit beviljat stöd från Europeiska jordbruksfonden för landsbygdsutveckling. Stödet har gått till att bygga ett beredningsutrymme för vaxning och spritning av ost. Samt en lagerkyl för mognad och lagring av ost.
