Ölandssallad

Skiva Rosas goda cabanossi och blanda med cocktailtomater, rödlök och några olika sorters sallad (valfritt). Tillsätt sen Hagelstads getost (eller liknande) till salladen. Dressing på Ölandssenap, creme fraiche samt  krydda med salt, peppar och eventuellt socker efter behov. Servera med ett gott bröd och tillhörande dryck.