Ingredienser: Hjortkött 48% , Sidfläsk 48% , Nitritsalt , Kryddor (fänkål-vitpeppar) , Antioxidationsmedel . Fetthalt 15% Gluten & Laktosfri Köttråvara från vår lokala leverantör , Smålandskött i Kalmar. Hjortkött EM vilt Jönköping eller Åke P i Skåne , allt beroende av tillgång.