Sista veckan innan vinteruppehåll!

Tiden går fort och vi är inne på sista veckan innan vi stänger i fem veckor. Det är dags för oss att städa, bygga, måla, renovera och bygga nytt. Vi kommer lägga nytt golv i korvköket, samt att bygga ett klimatrum för att mogna lufttorkade produkter (tex. salami). Men naturligtvis kommer vi även ha några veckors semester. För er som kommer att sakna våra korvar så levererar vi ut till butikerna under slutet av vecka 2 . Sen kommer vi att producera under vecka 5 som går ut till helgen, eller måndagen veckan därpå till butikerna i regionen. Vi hälsar er välkomna åter tisdagen den 20 februari!